Im chemischen Experiment zum 2. Advent wirst du die Eigenschaft von Rotkohlsaft als pH-Indikator untersuchen, indem du seine Farbveränderung in Reaktion auf verschiedene Haushaltschemikalien aus der Küche beobachtest.
Für das Experiment brauchst du:
– 1 Esslöffel
– 4 Teelöffel
– 4 Tassen
– Rotkohlsaft (aus einem Glas, Fertigprodukt)
– Wasser
– Essigessenz
– Zitronensaft oder Zitronensäure (fest)
– Zucker
– Backpulver
So wird es gemacht:
– Fülle alle vier Tassen jeweils mit vier Teelöffeln Rotkohlsaft und vier Esslöffeln Wasser.
– Gib in eine Tasse vier Teelöffel Essigessenz und rühre um.
– Gib in eine andere Tasse einen Teelöffel Zucker und rühre um.
– Gib in die vorletzte Tasse 4 Teelöffel Zitronensaft bzw. 1 Teelöffel Zitronensäure (fest) und rühre um.
– Gib in die letzte Tasse einen Teelöffel Backpulver und rühre um.
Viel Spaß beim Experimentieren!
Text: BOE
